三万多家猪脚饭，和打工人一起“北漂” 随着城市打工人群体的不断扩大，三万多家猪脚饭店伴随着打工人们一起“北漂”，这些猪脚饭店不仅满足了打工人们的口味需求，也成为了他们生活中不可或缺的一部分，它们见证了打工人们的奋斗与坚持，也记录着城市的发展与变迁。文|红餐网四年前，洪嘉敏完成了一次颇具潮汕地域特色的"传承"，但传承的不是香火，而是一个餐...
