美团要建1200家有后厨直播还有进货清单的外卖厨房，“流水线式喂养打工人” 美团计划建设1200家外卖厨房，这些厨房将配备后厨直播和进货清单等功能，这些外卖厨房将采用流水线式的管理方式，以提高工作效率和确保食品安全，此举旨在满足消费者对食品透明度的需求，同时满足城市打工人群的快节奏生活方式，这一创新项目有望改变外卖行业的格局，提升消费者的用餐体验和食品安全信心。01.美团预...
